今度こそ初スイカ!2010/07/17 20:53


今日は久しぶりに晴れた週末。
朝から畑に行き、雑草取りや畝作り、収穫を行ってきました。

しかし朝から暑かった。余裕で30℃を超えていて、日差しも痛く、ちょっと動くだけで
息が切れてしまった。
空を見てみると雲はもう夏っぽい入道雲が出ている。
梅雨も終わったということなのでいよいよ夏本番。
これから野菜もどんどん大きくなっていくのだろう。
でも、梅雨の時には楽をしていた水遣りをこれからはマメにやらなきゃいけない・・・

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今朝は家の前で育てているスイカが、受粉から37,8日経過し収穫時期を
迎えました。

途中 別のスイカが割れてしまう事件も起こったけれど、何とか一番果をここまで
育てることができました。

おいしいスイカの見分け方として

 ・ポンポンと叩いて通った音がする
 ・縞模様がはっきりしている
 ・お尻のつぼみが小さい

というのが調べて分かったので収穫前にチェック。

叩いた音、「ペシッ」という音がしました。これは通った音?
縞模様、最初から薄くはっきりしていない・・・
お尻のつぼみ、比較するのがないので小さいのかどうか分からない・・・

とまあ、結局よく分からなかった・・ 

けれど受粉日からの経過日が収穫適期間(35~40日)になったのを
信じて思い切って収穫しました。

<収穫したスイカ。日焼けしてネット跡が付いている>

ジャン! 待望の収穫、初スイカです!
直径17cm、重さ2.6kgの小玉スイカ。

確かに数値が物語っているように持った感じはズッシリ重く、実が詰まって
いそうな感じ。
採ったスイカはいったん冷蔵庫に入れ冷やしてから、昼ご飯のデザートとして
食べることにしました。


そして時が経ち・・・



昼ご飯。今日は天婦羅冷やしうどんです。

収穫した甘長とうがらし、シシトウ、シソを天婦羅にし、うどんと一緒に食べました。
ちなみにカボチャは買ってきたもの・・・ まだ収穫できていない・・・
ナスももうちょっとで収穫できそうだったけれど間に合わなかった・・・ 少し残念。
でも やはり野菜の天婦羅はおいしい。
その野菜が自家採りだとおいしさもまた格別。
また今度もやってみよう。



はい、いよいよデザートです。

スイカも冷え頃になりました。
赤く熟しているかドキドキしながら包丁を入れてみると・・・









おうっ! 皮が薄く、中身のほとんどが真っ赤に熟した実で詰まっています。
完璧なスイカです。

早速 切り分けて食べてみました。
熟したスイカはやっぱり甘い。スカスカした感じもなく、しかも冷たさもちょうど
適頃でした。
大満足なデザートでした。

                  <切り分けたスイカ>
            この切り方が一番スイカらしい。
            どこを切ってもスが入っていなかった

               <切り分けたスイカ その2>

外を見ると、まだスイカの棚には4つのスイカが生っています。
このスイカもこうやって食べられるよう頑張って育ててみます。
 <棚でぶら下がるスイカ。直径は10cmくらい>

まだまだこれからなスイカ。
受粉日から考えると今度の収穫は8月中旬頃かな。


<おまけ>

今朝はトウモロコシも収穫しました。
10本目のトウモロコシで、今年最後のトウモロコシです。

今年はトウモロコシをうまく育てることができました。
アワノメイガにやられたり、受粉がうまくいかなくて粒揃いが悪いものが
あったりもしたけれど、植え付けたトウモロコシ全部を収穫することができたので
総合満足度90点です。

あと10点は苗から育てたところ。来年はもう一度 種から育てるのに挑戦して
100点を目指したいと思います。

子供はポップコーンを作りたいと言っていたので、それ用のトウモロコシも
作ってみよう。


【今日の収穫】
・キュウリ     × 1本
・中玉トマト    × 1個
・ミニトマト    × 10個
・トウモロコシ  × 1本
・甘長とうがらし × 6個
・シシトウ     × 4個
・シソ       × 10数枚
  &
・スイカ       × 1個



今日はいっぱい採れました。
天気が良かったので張り切ってしまった。