家庭菜園の日記

今日も３０度を超える夏日。
しばらく雨も降っていないので、このままでは野菜も弱ってしまいそうです。
これからは毎日の水遣りを頑張って続けていこうと思います。

今日は植木鉢で育てているブルーベリーの話です。

梅雨が明けたくらいから実が紫色に変わり始めてきたのですが、今朝見たら
そのブルーベリーが良い感じの紫色になっていたので収穫することにしました。

実の付け根を手で覆い親指で実を動かすとポロっと剥がれます。

今日は２０粒くらい採れました。
まだまだ実はたくさん付いているので、しばらくは収穫を楽しむことが
出来そうです。

ブルーベリーは色々な使い道があるのですが、今回は生のままヨーグルトに
入れて食べてみました。

たくさん食べれたわけではなかったですが、それでもブルーベリーの甘酸っぱさを
感じることができ、またそれがヨーグルトとよく合い満足な味でした。

今度はジャムでも作ってみようと思います。

＜今日の収穫＞
キュウリとトマトも毎日のように収穫出来ています。
今朝のキュウリはちょっと採るのが遅れてしまって太くなりすぎてしまった・・・　

夏野菜収穫の日はまだまだ続きます。