落花生を収穫しました！ ― 2010/11/06 23:34
昨日に引き続き良い天気でした。今日は昨日のブログで書いた通り借りている畑に
家族で出かけ、収穫イベントを行ってきました。
収穫した野菜は落花生です。土の中に出来るものなので収穫時期の判断が
難しかったですが、二度試し掘りをしてみて、今日なら大丈夫だろうと一気に収穫
することにしました。
家族で出かけ、収穫イベントを行ってきました。
収穫した野菜は落花生です。土の中に出来るものなので収穫時期の判断が
難しかったですが、二度試し掘りをしてみて、今日なら大丈夫だろうと一気に収穫
することにしました。
収穫前の落花生です。畝をはみ出る位に茎や葉を伸ばしているのはこれまで通り
ですが、葉の色は黄色くなり枯れてきています。５月末に種を蒔き、大きく育ってきた
３０本弱の苗から一体どれくらいの落花生が収穫できるでしょうか？
ですが、葉の色は黄色くなり枯れてきています。５月末に種を蒔き、大きく育ってきた
３０本弱の苗から一体どれくらいの落花生が収穫できるでしょうか？
いよいよ収穫です。娘達が一株ずつ引っ張って収穫していきます。ちょっと前まで
雨が降っていたおかげで土はまだ柔らかかったので、スコップとかを使わなくても
ズボっと抜けそうです。
力を込めて一株抜いてみると・・・
どうでしょう！ 大きな落花生が付いています！まずまずの出来です。
雨が降っていたおかげで土はまだ柔らかかったので、スコップとかを使わなくても
ズボっと抜けそうです。
力を込めて一株抜いてみると・・・
どうでしょう！ 大きな落花生が付いています！まずまずの出来です。
気を良くして次々と抜いていきました。抜く株、抜く株 落花生が付いていて、
全体的にも粒が揃っているようです。
収穫の途中こんなのを見つけました。生った落花生から既に新しい芽が
出てしまっています・・・ 収穫時期としては少し遅かったのかもしれません。
本日の落花生の収穫結果です。袋にいっぱい、かなりの量が収穫できました。
今年の落花生は大成功です。これから乾燥させて、その後 炒り落花生を作ったり
して、寒い冬の時期にコタツで食べてみたいと思います。
と、思ったのですが、どうしても食べてみたくなったので、今日は茹で落花生を作って
もらいました。茹でて柔らかい感じにはなってますが、ちゃんとピーナッツの甘みが
あります。普通の入りピーナッツよりこっちの方が食べやすいかも。
とても美味しかったです。
＜おまけ①＞
落花生と合わせて、サツマイモ（安納イモ）も収穫しました。今回収穫したサツマイモ
は３号と４号です。かなり遅い時期に植え付けたのでちゃんと育つかどうか不安
でしたが、少し小振りではありますがキレイなサツマイモが付いていました。
は３号と４号です。かなり遅い時期に植え付けたのでちゃんと育つかどうか不安
でしたが、少し小振りではありますがキレイなサツマイモが付いていました。
サツマイモも芽が出ているのがありました・・・
これでサツマイモは全部収穫終了！ 今年のサツマイモは豊作でした。
また来年も作っていきたいと思います。
これでサツマイモは全部収穫終了！ 今年のサツマイモは豊作でした。
また来年も作っていきたいと思います。
今回収穫したサツマイモ。こっちも乾燥させています。
＜おまけ②＞
今日は家庭菜園の内容だけで終わろうと思ったのですが、やはり我慢できません。
ちょっとだけアンナの話をします。
アンナが来てから初めての週末。ようやくちゃんと触れ合うことができました。
今日は昼間 庭に出してボール遊びをしたり、マッサージをしてあげたり、そして
夕方は娘と２人で散歩に出かけました。娘がリードを持って散歩をしましたが、
アンナはちゃんと娘にペースに合わせて歩いてくれました。とても賢い犬です。
これまで犬を飼ったことは一度もなかったですが、世話とかは確かに大変そう
ですが、一緒に生活するのはかなり楽しいです。
明日の朝の散歩の担当は私です。楽しんできます。
＜おまけ②＞
今日は家庭菜園の内容だけで終わろうと思ったのですが、やはり我慢できません。
ちょっとだけアンナの話をします。
アンナが来てから初めての週末。ようやくちゃんと触れ合うことができました。
今日は昼間 庭に出してボール遊びをしたり、マッサージをしてあげたり、そして
夕方は娘と２人で散歩に出かけました。娘がリードを持って散歩をしましたが、
アンナはちゃんと娘にペースに合わせて歩いてくれました。とても賢い犬です。
これまで犬を飼ったことは一度もなかったですが、世話とかは確かに大変そう
ですが、一緒に生活するのはかなり楽しいです。
明日の朝の散歩の担当は私です。楽しんできます。
散歩する娘とアンナ
【今日の収穫】
・サツマイモ × ３０個くらい
＆
・落花生 × 袋いっぱい
昨日収穫した青梗菜とニンジンは昼ごはんの焼きそばになりました。
【今日の収穫】
・サツマイモ × ３０個くらい
＆
・落花生 × 袋いっぱい
昨日収穫した青梗菜とニンジンは昼ごはんの焼きそばになりました。
落花生 試し掘り ― 2010/10/25 23:54
どんよりした雲が出ていて、時折 小雨が降るような１日でした。
昨日の夜から降った雨で地面はすっかり濡れていたので、今日は畑に行くのは
お休みです。明日、明後日は冬型が強くなり寒くなるらしいのですが、ここで
寒さに負けて畑に行かないと、ずっと行かないで済ましてしまいそうなので、
どっちか１日は畑に行って、野菜の世話をしていきたいと思います。
---------------------------------------------------------------
昨日の話となりますが、たくさんの野菜の収穫をした勢いで、落花生の試し掘り
を行ってみました。
昨日の夜から降った雨で地面はすっかり濡れていたので、今日は畑に行くのは
お休みです。明日、明後日は冬型が強くなり寒くなるらしいのですが、ここで
寒さに負けて畑に行かないと、ずっと行かないで済ましてしまいそうなので、
どっちか１日は畑に行って、野菜の世話をしていきたいと思います。
---------------------------------------------------------------
昨日の話となりますが、たくさんの野菜の収穫をした勢いで、落花生の試し掘り
を行ってみました。
落花生の茎や葉は既に畝からはみ出すくらいまで生長しています。茎から伸びて
くる子房柄も長くなり、外側から見る限りでは多くの子房柄が土の中に潜り込んで
いるようです。
通路から一番近い落花生の株を引き抜いてみると・・・
こんな感じでした。うーん・・ 鞘は付いているけれどまだまだ小さいです。
くる子房柄も長くなり、外側から見る限りでは多くの子房柄が土の中に潜り込んで
いるようです。
通路から一番近い落花生の株を引き抜いてみると・・・
こんな感じでした。うーん・・ 鞘は付いているけれどまだまだ小さいです。
一応 鞘を１つ取って中も確認してみましたが、ピーナッツ特有の茶色い皮はまだ
できていなくて、白い実のまま入っている状態でした。
ちゃんと収穫できるようになるにはもう少し時間がかかるようです。
１１月に入ったらもう一度 試し掘りをしてみて出来具合を見てみたいと思います。
＜おまけ＞
今日の夕飯の１品、青梗菜の炒め物を作りました。先週末収穫したミニチンゲンサイ
はもちろん入っていますが、それ以外にも採れたショウガやニンニクも材料に使って
います。こうやって収穫した野菜が料理になるのはうれしいことです。
味も美味しかったです。
【今日の収穫】
（なし）
今日は雨が降っていたので収穫はしていません・・・
落花生の様子 ― 2010/09/30 22:24
昨日は朝方 雲一つない秋晴れでしたが、今日はまた雨空です。
外に出るとひんやりした空気で、もう半袖では我慢しないといけない程の寒さです。明日から１０月となり衣替えとなるので、秋野菜の準備だけではなく、秋服の用意も
していかなくては。
外に出るとひんやりした空気で、もう半袖では我慢しないといけない程の寒さです。明日から１０月となり衣替えとなるので、秋野菜の準備だけではなく、秋服の用意も
していかなくては。
昨日の秋晴れの空。畑から撮りました。
---------------------------------------------
昨日の落花生の様子です。
---------------------------------------------
昨日の落花生の様子です。
最近は何も触ることなくただただ見守っているだけですが、落花生の葉や茎は
どんどん伸びてきて、今や足の踏み場もないほどに生長してきています。
畝の中の方には入りづらいので、通路に近い所に生えている茎の根元を見てみると
小さな落花生が付いていて、いよいよ土の中で実が出来る時期が来ました。
収穫は来月末の予定なので、もうしばらくこのままにして、実が大きくなるのを
待ちたいと思います。
落花生の実が付き始めました。
＜おまけ＞
＜おまけ＞
家の前で育っているシソです。
写真を見れば分かるように、今は花芽が出ていて、既に種が出来ているところも
あります。もうじき抜いてしまいますが、来年用の種はしっかり取っておきたいと
思います。
写真を見れば分かるように、今は花芽が出ていて、既に種が出来ているところも
あります。もうじき抜いてしまいますが、来年用の種はしっかり取っておきたいと
思います。
こちらはバジル。同じシソ科です。
今年はシソ科にとって良い気候だったのかかなり大きく育ち、やはり似たような
花芽が付いています。バジルもドライハーブ用に収穫するときに合わせて種を
取っておきます。
【今日の収穫】
・オクラ × １本
今年はシソ科にとって良い気候だったのかかなり大きく育ち、やはり似たような
花芽が付いています。バジルもドライハーブ用に収穫するときに合わせて種を
取っておきます。
【今日の収穫】
・オクラ × １本
今日は久しぶりにゴーヤ（冷凍している）を食べました。ゴーヤカレーです。
昨日の収穫野菜も載せておきます。
シシトウと甘長唐辛子
ニンジンの葉。イモムシの餌です。
落花生の様子 ― 2010/08/06 22:08
２日振りのブログの更新です。
今週は旅行に始まり、飲み会があったり（終電帰り・・・）、仕事を持ち帰ったり
（寝れてない・・・）して忙しく、なかなかブログを書く時間がとれませんでした。
それでも写真は毎日撮っていた（早朝の畑通いは続けているので、朝は比較的
時間がある）ので、久しぶりにゆっくり家で過ごすことができる今日、これまでの分
も含め写真の紹介をしていきたいと思います。
今週は旅行に始まり、飲み会があったり（終電帰り・・・）、仕事を持ち帰ったり
（寝れてない・・・）して忙しく、なかなかブログを書く時間がとれませんでした。
それでも写真は毎日撮っていた（早朝の畑通いは続けているので、朝は比較的
時間がある）ので、久しぶりにゆっくり家で過ごすことができる今日、これまでの分
も含め写真の紹介をしていきたいと思います。
まずはメインの野菜の話。主役は落花生です。
５月の終わりに種を蒔いてからおよそ２ヶ月半、発芽して以降すくすくと大きくなり、
今では雑草が生える隙も与えないくらい密に育ってきています。
畝全体を覆い尽くす感じです。
落花生の花も咲き、そのすぐ下の辺りから待望の子房柄が伸びてきています。
この子房柄が土の中に潜ると、その先にいよいよ落花生の実が形となって
現れてくる。土の中のことなので実の姿は見れないけれど、子房柄を引っ張ってみて
抜けないようなら実がついている証拠です。
まだそんな状態にはないので、もうちょこっと様子を見ていきたいと思います。
うまくいくと収穫まではあと２ヶ月くらいです。
＜おまけ①＞
今週初めに浜松に旅行に出かけましたが、浜松に行きたかった理由が、
砂丘を子供達に見せたかったのとは別にもう１つあります。
それは学生時代によく通っていた喫茶店に行くことです。
宣伝しておこう、”リモージュ”という喫茶店です。この喫茶店には色んなものを
奢ってもらったり、頂いたりして本当にお世話になりました。
社会人になってからも浜松の近くを通るときは必ず寄っていましたが、ここ２年くらい
顔を見せれていなかったので今回行ってきました。
この子房柄が土の中に潜ると、その先にいよいよ落花生の実が形となって
現れてくる。土の中のことなので実の姿は見れないけれど、子房柄を引っ張ってみて
抜けないようなら実がついている証拠です。
まだそんな状態にはないので、もうちょこっと様子を見ていきたいと思います。
うまくいくと収穫まではあと２ヶ月くらいです。
＜おまけ①＞
今週初めに浜松に旅行に出かけましたが、浜松に行きたかった理由が、
砂丘を子供達に見せたかったのとは別にもう１つあります。
それは学生時代によく通っていた喫茶店に行くことです。
宣伝しておこう、”リモージュ”という喫茶店です。この喫茶店には色んなものを
奢ってもらったり、頂いたりして本当にお世話になりました。
社会人になってからも浜松の近くを通るときは必ず寄っていましたが、ここ２年くらい
顔を見せれていなかったので今回行ってきました。
何も連絡しないで行ったのに、たくさんサービスしてくれて、おまけに焼酎まで
頂いてしまいました。
（実は今もその焼酎を飲みながら書いていたりする。「薩摩自顕流」という米焼酎
でとてもおいしい。）
頂いてしまいました。
（実は今もその焼酎を飲みながら書いていたりする。「薩摩自顕流」という米焼酎
でとてもおいしい。）
焼酎と一緒に映っている小鉢は、喫茶店の奥さんから教えて頂いたレシピ通り
作ったものです。
野菜作りをしているという話をしたら、採りたてのナスを生で食べるとおいしいよと言って教えてくれました。
作り方は簡単で、ナスとキュウリを賽の目に切り、あとはミョウガとシソとオカカを
加え、醤油をかけてまぜれば出来上がり。
早速、家で採ったナスで作り食べてみましたが、さっぱりとしていて夏にピッタリで、
漬物のような感じで食べれました。
＜おまけ②＞
作ったものです。
野菜作りをしているという話をしたら、採りたてのナスを生で食べるとおいしいよと言って教えてくれました。
作り方は簡単で、ナスとキュウリを賽の目に切り、あとはミョウガとシソとオカカを
加え、醤油をかけてまぜれば出来上がり。
早速、家で採ったナスで作り食べてみましたが、さっぱりとしていて夏にピッタリで、
漬物のような感じで食べれました。
＜おまけ②＞
ゴーヤジュース第3弾です。もう1回王道でチャレンジしてみようということになり、
ゴーヤとはちみつ、レモン汁、氷をミキサーでかけてジュースにしてみました。
レモン汁を多く入れると酸味が苦味を打ち消してくれて飲みやすい。
これなら毎日飲めそう。
【今日の収穫】
・ナス × 1本
・オクラ × 1本
・シシトウ × 2本
・甘長唐辛子 × 7本
・トウガラシ × 7本
・中玉トマト × 1個
・ミニトマト × 10個
・マイクロトマト× 2個
ゴーヤとはちみつ、レモン汁、氷をミキサーでかけてジュースにしてみました。
レモン汁を多く入れると酸味が苦味を打ち消してくれて飲みやすい。
これなら毎日飲めそう。
【今日の収穫】
・ナス × 1本
・オクラ × 1本
・シシトウ × 2本
・甘長唐辛子 × 7本
・トウガラシ × 7本
・中玉トマト × 1個
・ミニトマト × 10個
・マイクロトマト× 2個
トウガラシがこれまでにたくさん収穫できました。乾燥させるため、うちの奥さんが
紐で括って吊るしています。韓国料理屋みたいな雰囲気がでていて良い感じ。
昨日、一昨日の収穫野菜の写真も撮ったので載せておきます。
＜昨日＞
＜一昨日＞
落花生の様子 ― 2010/07/10 22:26
落花生の生長の様子。
6月の初めに発芽してから約1ヶ月。
畝の土が上から見えなくなるくらいまで葉や茎が大きく育ってきた。
中には既に花をつけているものもある。
この花の受粉がうまくいくと、花の近くから子房柄（しぼうへい）と呼ばれている
根みたいなものが生え、それが下に伸びて土の中に潜り、その先で鞘をつけ
落花生ができる。
不思議な育ち方をするマメだ。
去年も落花生を作ったけれど、茎からたくさんの子房柄ができて、
土の中にどんどん潜り込んでいく様子はちょっと不気味な感じさえする。
また今年 子房柄が伸びてきだしたら写真で紹介してみたい。
＜落花生の花。黄色い小さな花です＞
ここまでは順調の落花生だけど、去年と比べてみるとどうも葉の色が
悪い気がする。
病気とかではなさそうなので一応追肥をして様子見をしているけれど、
これからも順調に育ってくれるかどうか少し心配。
落花生はサツマイモと同じく子供が収穫を楽しみにしている野菜でもあるので
（どんなのが出てくるか宝探しみたいな感覚で収穫できるところが楽しいらしい）、
上手く育って欲しい。
＜おまけ＞
ここまでは順調の落花生だけど、去年と比べてみるとどうも葉の色が
悪い気がする。
病気とかではなさそうなので一応追肥をして様子見をしているけれど、
これからも順調に育ってくれるかどうか少し心配。
落花生はサツマイモと同じく子供が収穫を楽しみにしている野菜でもあるので
（どんなのが出てくるか宝探しみたいな感覚で収穫できるところが楽しいらしい）、
上手く育って欲しい。
＜おまけ＞
先週末くらいに収穫した玉ねぎ。ちっちゃい・・・
前にもちょっとブログで書いたけれど、家の玉ねぎは全然大きくならず、
苗が溶けてなくなってしまったものもあったほど。
それでも残った苗は少しずつ大きくなっていったため、周りの畑で
大きい玉ねぎが収穫されている時期を過ぎても、ひょろひょろの苗をそのままに
しておいた。
もしかしたらこのまま育ち普通の玉ねぎとして収穫できるのではと淡い期待を
持っていたけれど、結局大きくなりきれないまま葉が枯れてしまった・・・
まあペコロス（小さい玉ねぎ）と言うこともできるし、シチューとかに丸ごと
入れたりしたら見た目が楽しそうなのでこれはこれで良いかな、
と自分を慰めてみる。
【今日の収穫】
・トウモロコシ × １
※私がいない間に家族が試し採りをして食べたそうだ。俺仲間外れ。
なので写真もない・・・
虫もついてなく粒もしっかり揃ったキレイなトウモロコシだったらしいので、
明日はトウモロコシ収穫祭を行おうと思う。
最近のコメント