初トウガラシ!2010/08/01 06:19


今の時間 朝の6時。
今日から1泊で泊まりの旅行に出かけるので、出発前にブログの更新を
しておきます。(時間がないので簡単に)

今朝も畑に行き、水遣りをしてきました。この時間は比較的涼しいのて
気持ちがいいのですが、最近 藪蚊が多い。じっとしているとすぐに
よって来るので落ち着かない。今度から虫除けスプレーをしていこう。

トウガラシ(タカノツメ)の様子です。

この前1本だけ試し採りをして、その辛さが証明されたトウガラシ。
今日見てみたら結構な数が赤くなっていたので、収穫することにしました。
初トウガラシです。

収穫したトウガラシ。鮮やかな赤色で見るからに辛そうな感じです。
これから乾燥させてラー油作りに使っていきたいと思います。

トウガラシつながりということで、シシトウと、甘長唐辛子の様子も
写真で紹介しておきます。
甘長唐辛子

シシトウ

<おまけ>
今朝 畑から見た朝日。今日も暑くなりそうです。

【今日の収穫】
・ミニトマト   × 10個
・マイクロトマト × 12個
・ブルーベリー  × 12個
 &
・トウガラシ   × 18本

 いつものようにトマトを収穫。
 ブルーベリーはこの次の収穫で全て採り終えます。

それでは行ってきます。

トウガラシ試し採り2010/07/21 22:55


今日は日中35℃を超える猛暑日。
外で見かけた温度計には38℃を示していたものもありました。暑すぎる・・・

早朝いつものように畑に出かけ、たっぷりと水を撒いてきましたが、
この暑さでは午前中には乾いた状態に戻ってしまったのではと思ってます。
これでは明日も明後日も水遣りに行かないといけなそうです。
ちなみに今朝のサツマイモ4号は昨日と同じく萎れたままでした・・・

サツマイモと同じ借りている畑で育てている唐辛子(タカノツメ)の様子です。

枝も大きくなり脇芽が次々と出てきてきました。
脇芽は適度に取って2本仕立て、3本仕立てにしていく育て方もありましたが、
育ち方にあまり違いは出ないと思ったので、特に芽欠きも行わず成り行きに
任せています。

実もたくさん付いています。上向きに生る唐辛子は辛いそうで、
さすがはタカノツメ、見事に上向きです。
その内の1本が赤く色付いてきたため試し採りをしてみました。

見るからに辛そうな色をしているけれど、どれくらい辛いのか気になって
しまったので、そのままかじってみました。

最初のうちはピーマンっぽい味がしたので「全然辛くない」と思っていると、
次の瞬間突き上げるような強烈な辛さがやってきました。舌が痛かった。
さすがはタカノツメ、辛さも十分です。

これからどんどん収穫できそうな感じなので、ある程度数が集まったら念願の
”食べるラー油”作りにチャレンジしてみたいと思います。

同じ畝で育ている甘長唐辛子、シシトウも元気で、現在 収穫モードに
突入しています。
        <甘長唐辛子>
                               <シシトウ>
<おまけ>
早朝 畑から見た朝焼けの景色です。この時間から既に暑かった・・・

【今日の収穫】
・キュウリ     ×1本
・中玉トマト    ×2個
・ミニトマト    ×5個
・マイクロトマト ×5個
・ブルーベリー ×35粒
   &
・唐辛子     ×1本

ブルーベリー(ティフブルー)の実がたくさん色付いてきたので2回目の収穫を
しました。またジャムにしていきたいと思います。


トウガラシにも実がついた2010/06/21 21:49



トウガラシの様子。

最近はずっと雨が降っていたから水遣りをする必要も無かったので、
借りている畑の様子を見に行くのをサボっていたけれど、
週末様子を見に行ったら野菜達は元気に育っていた。

やはりの雨の効果は絶大。
でも雑草の勢いもすごかった・・・ これから草取りが大変だ。

そんな畑で急成長ぶりを見せていたのがトウガラシ。
しばらく前までは茎もひょろひょろだったけれど、なんとたくさんの実を付けていた。

しかしトウガラシの実の付き方は面白い。
ピーマンとかは下に実がぶら下がるけれど上向きに生えてきている。
もう少し大きくなったら同じようにぶら下がるのだろうか?

まだまだ赤いトウガラシが収穫できるまでは時間がかかると思うけれど、
今年やろうと思っている自家製ラー油作りが一歩前進した。


こっちは同じ畝に植えている甘長唐辛子。
これにも実が付いてきた。
夏野菜がいよいよ収穫時期に入ってきた。
これからは忙しくなりそうだ。

トウガラシ系の苗の様子2010/05/26 22:36



トウガラシ系(鷹の爪、シシトウ、甘長唐辛子)苗の畝の様子。

これまで行灯仕立ての風除けで覆っていたが、植えつけてから2週間以上経ち
根付いたような感じもあるので、これからは十分 日が当たるように外してみました。

昨日のジャガイモの様子でも書いたように、大きさはあまり変わっておらず、
成長しているのかどうなのかが分からない程。
でもよく見てみると花の蕾がついてきているので大丈夫だろう。

気になるのは葉が少しづつ虫食い状態になっていること。多分ナメクジだろう。

家の前の畑にもピーマンを植えているが同じようにやられている。
こっちは銅線ガードもしているが全然ダメだ。淹れた後のレギュラーコーヒーの粉を
苗の周りにまくと良いというのも載っていたので、第2のナメクジ対策として実践していて効果を見ているところ。

うまくいったら借りている畑でも試してみたい。

家の前の畑のピーマン。満身創痍の状態・・・
第2のナメクジ対策”コーヒー作戦”は効くだろうか?