インゲン豆の芽がでました2010/08/25 23:58

相変わらず雨が降らない・・・ 
だからいつものように早朝の水遣りを行ってきました。
最近は目覚ましが鳴る前に自然と起きることができたりして、だんだん水遣りが
苦にならなくなってきています。慣れはすごい。

畑に行くと気付くのが虫が多くなってきたこと。バッタやコオロギとかが活発に活動
しています。暑い日が続いているけれど、ちょっとずつ季節は代わっていってる
のだなと感じています。
ただ今は蚊や蜘蛛も多く、よく蚊に刺されたり(虫除けスプレーも効かない)、
蜘蛛の巣が顔にかかったりして、朝からブルーになったりもしています・・・


写真は1週間前に種を蒔いたインゲン豆(ケンタッキーワンダー)の様子です。

種を蒔いてから3日後に早くも芽が出て、背丈15cmくらいまで育ってきました。
さすがはケンタッキーワンダー、名前負けしない力強い生長です。

ここまでは順調ですが、種を蒔いたのが適正時期ギリギリだったため、これからも
うまく育っていくかどうかまだまだ不安です。水遣りや追肥などやれることは全部
やって後悔しないよう育てていきたいと思います。

つるありインゲンなので、もう少し生長したら蔓が出てくるはず。

<おまけ>
ジュースやチャンプルー以外のゴーヤ料理を食べたいと奥さんにリクエストしたら、
昨日、今日とゴーヤづくしの夕食がでてきました。

まずは昨日、なんとゴーヤフルコース! ゴーヤとシーチキンのサラダ、
ゴーヤチップス、そしてメインはゴーヤの肉詰めです。一緒に収穫できたオクラの
小鉢のおまけ付き。

そして今日はゴーヤカレー! たっぷりゴーヤです。

どれも苦そうな感じに見えますが、食べてみるとどの料理も苦味が少なく、クセに
なりそうな味でした。
特においしかったのは”ゴーヤとシーチキンのサラダ”。生のゴーヤがここまで
おいしくなるとは思わなかった。お奨めです。

【今日の収穫】
・ゴーヤ   × 1本
・オクラ   × 3本
・ミニトマト × 5個
・シシトウ  × 5本
・甘長唐辛子 × 6本
・唐辛子   × 9本

昨日の収穫野菜の写真です。

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