家庭菜園の日記

ここしばらく不安定な天気でしたが、最近は晴れの日が続くようになってきました。
気温も高くなってきており、まだ梅雨の期間ですが、少しずつ季節が夏に
切り替わっていくのを感じています。


先週末に借りている畑に行くと、昨年から育てているタマネギの葉が何本か
倒れていました。

いよいよ収穫時期です。

まだ倒れていないのも多かったのですが、長雨でダメになってしまうのも困るので、
一気に収穫することにしました。

昨年は玉が大きくなる前に枯れてしまい、本当に小さいタマネギしか収穫
できませんでしたが、今年は店で見かけるようなタマネギがたくさん土から
出てきました。

昨年のリベンジ成功です。

収穫したタマネギは持ち帰り、ガレージの下に吊るすことにしました。
こうしてみても収穫量の多さが分かります。

またタマネギの収穫のついでに、ニンジンがかなり大きく育ってきたので、
少し間引くことにしました。

間隔が広くなるように余分な葉を引き抜いてみると、既に長くて太いニンジン
になっています。

まだまだこれからと思っていただけに、これはかなりビックリしました。
ニンジンも近いうちに収穫できそうです。


収穫した野菜はその日の昼ごはんに早速食べました。

メニューは天ざるそばと野菜スティック。

掻き揚げにしたタマネギはとろっとして甘く、また野菜スティックにしたニンジンも、
これまで作ってきた中で一番　甘く美味しかったです。

満足のいく出来でした。

次はどの野菜が収穫できるでしょうか？　今から楽しみです。