インゲン豆、本格収穫2010/10/19 20:02

最近 雲が多い日はあるのですが、雨が降るところまでいかなく、ずっと晴れとか
曇りの日が続いています。畑の土もさすがに乾いてきています。
このため朝と夕方の2回水遣りに行ってきました。
(今日は午後から会社を休んでゆっくりしていました。)
育てている秋野菜を見てきましたが、葉をいっぱい広げ、生長しているのが良く
分かります。その様子はまたどこかで紹介していきたいと思います。
夜明け近くの空。畑からです。

夕方の空。これも畑から。
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家の前の畑で育てているインゲン豆の”ケンタッキーワンダー”です。

前回1本だけ収穫したのをこのブログでも書きましたが、あれから生長が進み、
たくさんのインゲン豆が支柱からぶら下がるようになったので、本格的に収穫を
行いました。

支柱からぶら下がるインゲン豆。育てている時は上手く実がなるか心配でしたが、
この通り多くの豆が付くようになってきました。

収穫したインゲン豆。大きく育ったものだけ選んで収穫しました。10本採れました。

今回は収穫したインゲン豆をバター炒めにして夕食に食べました。
使ったバターはこの前の日曜日に酪農体験で作った手作りバターです。
インゲン豆はシャキシャキしていて、バターの風味も良く、満足な一品となりました。

インゲン豆の収穫はこれからしばらく続きそうです。

<おまけ>
サツマイモ料理。今日の料理はシンプルにサラダです。
サツマイモは紅東を使いました。

【今日の収穫】
・ナス    × 1本
 &
・インゲン豆 × 10本
             ナスもまだまだ家の前で収穫できています。

昨日ブログを書けなかったので、収穫野菜の写真を載せておきます。
           オクラです。夕食にスープに入れて食べました。

      昨日の夕食。ちなみカレーに入っているニンジンは収穫したものです。